Julie & Julia, una coppia davvero "wellness"

Julie & Julia, una coppia davvero "wellness"

Julie & Julia è una commedia, ambientata su due diversi piani temporali, che ha come protagoniste due donne che vivono la cucina come mezzo di realizzazione. Hanno anche la stessa voglia di condividere le proprie esperienze dietro ai fornelli: una attraverso un libro di ricette di cucina francese che diventerà un best seller, l’altra tramite un blog.

Julia Child (Meryl Streep) si trasferisce a Parigi nel 1949 per seguire il marito addetto culturale dell'ambasciata americana. Amante del buon cibo, per combattere la noia si iscrive a un corso professionale di cucina. L’esperienza è così coinvolgente che Julia decide di scrivere un libro per svelare i segreti della cucina francese al grande pubblico americano. Il libro uscirà, dopo vari tentativi, solo nel 1961.

Julie Powell (Amy Adams) è invece una giovane donna americana che vive nel 2002 nel Queens. Brillantemente terminati gli studi universitari, non riesce però a completare il suo primo romanzo e inizia a lavorare come segretaria. Dopo la frustrante giornata lavorativa, trova un po’ di conforto solo dietro ai fornelli.

Sostenuta dal giovane e premuroso marito, decide di sfidare se stessa: si da un anno di tempo per completare le 524 ricette di Julia Child contenute nel libro ereditato dalla madre. E racconterà in un blog gli effetti della sua “cucinoterapia”.
Julie si rende infatti conto che le ricette di mezzo secolo prima la portano a stabilire una relazione intima e quasi spirituale con Julia. Il rapporto è così profondo che solo alla fine si emancipa completamente dalla sua “guida”. Per riprendere in mano il proprio destino e per godersi il meritato successo editoriale.

Le due protagoniste sembrano testimoniare che si può vivere l’arte culinaria non solo come espressione di libertà creativa, ma anche come affermazione personale. E a rendersene conto per primi sono i due mariti, entrambi personaggi positivi e affidabili, che si ritrovano a vivere con donne serene, solari e amanti delle cose semplici.

Nora Ephron ha tratto questa commedia dal libro autobiografico della Powell.

Enrico Forzato

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Julia Child

Definita dal suo biografo “una pioniera del piacere in un paese puritano” ha condotto trasmissioni televisive negli Stati Uniti. Per catturare l’attenzione dei telespettatori si rivolgeva direttamente, in modo ironico, al cibo. Al punto da aver ispirato anche un’imitazione fatta da Olaf il cuoco svedese, personaggio dei Muppet.

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