La spesa

La spesa

La spesa va vissuta come momento di svago. Lo shopping, del resto, è antistress. Riscopriamo il piacere di parlare con il venditore di un mercato ambulante, chiedere consigli nelle boutique del centro, girovagare per una fiera gastronomica prima di organizzare una serata con amici a casa.

Perchè siamo sempre favorevoli a una giornata di shopping tra i negozi di abbigliamento, ma spesso consideriamo fare la spesa una seccatura?

La cucina è il luogo della casa in cui molte persone passano la maggior parte del loro tempo. Fare acquisti per rendere migliore questo ambiente o anche solo per preparare una cena tra amici non potrà che migliorare i nostri momenti casalinghi.

Coinvolgete i vostri ospiti

E' stato scientificamente provato che fare acquisti coinvolge le vie cerebrali del piacere.
Non solo cucinare quindi è un'ottima attività da fare in compagnia, anche i preparativi possono essere un momento di relax e di condivisione.

Chiedete a un paio di amici di accompagnarvi a fare la spesa. Oltre a godervi ore piacevoli tra mercatini, negozi specializzati e banchi dei supermercati, confrontando gusti diversi, avrete più possibilità di soddisfare tutti gli ospiti.

Curate l'intero ambiente

Non concentratevi esclusivamente sull'acquisto degli ingredienti per il menu deciso.
La buona riuscita di una cena non dipende solo dalle portate, ma anche dalla loro presentazione e dalla capacità dell'ambiente di coinvolgere i sensi.

Cercate di avere una visione d'insieme girando per gli scaffali, tra utensili, stoviglie, decorazioni, ma anche musica o film di contorno alla vostra serata.

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Il "piacere" di fare shopping

Una ricerca della Carnegie Mellon University (Pennsylvania), della Stanford University (California) e del MIT Sloan School of Management (Massachusetts) è riuscita a prevedere, osservando il funzionamento dei circuiti cerebrali, se un soggetto acquisterà o meno un certo prodotto.
A 26 volontari sono stati mostrati oggetti che potevano realmente acquistare con un determinato budget.
E' emerso che di fronte a oggetti di gradimento, ad attivarsi era  il nucleus accumbens, area del cervello che presiede all’anticipazione della percezione del piacere.

Daniel McFadden, premio nobel 2000 per l'economia, sostiene addirittura che fare shopping dia lo stesso tipo di piacere del sesso. Pare infatti che entrambe le attività siano regolate dalla stessa area cerebrale, il sistema limbico.
Fare l'amore implicherebbe la liberazione degli stessi neurotrasmettitori che produciamo al termine di un acquisto soddisfacente.