Creare con i frutti di bosco

Creare con i frutti di bosco

La frutta fresca è un'ottima decorazione per la tavola. Dà colore e può ispirare diverse composizioni e ricette. Al momento del dolce, non servite i vostri ospiti! Posizionate un cesto di frutti di bosco misti al centro della tavola, circondatelo con ingredienti di accompagnamento e invitate i commensali a personalizzare il proprio dessert.

Le proprietà benefiche della frutta sono note. Il loro contributo di vitamine e sali minerali è necessario al nostro organismo.

L'estate propone diversi frutti che aiutano a reintegrare i liquidi eliminati a causa del caldo. 
I frutti di bosco sono ricchi di vitamina C e di sostanze antiossidanti, utili a mantenere il corpo giovane.
Dalle proprietà astringenti alle virtù toniche, al potere diuretico o lassativo e ancora l'azione lenitiva delle foglie contro le punture di insetti; ognuno di questi frutti è una fonte di benessere.

Coinvolgete gli amici a personalizzare il proprio dolce

I frutti di bosco sono belli, colorati e possono dare vivacità alla tavola. Le loro piccole dimensioni permettono di creare vere e proprie composizioni, anche nella preparazione di semplici coppette. Si prestano infatti a diverse modalità di consumo:

  • da soli
  • con gelato o panna montata
  • con aceto balsamico

Le foglie di menta possono essere utilizzate per guarnire e i cucchiai porzionatori consentono di formare palline di gelato perfette.

Il momento del dolce è la fase finale di un pranzo o una cena, in cui di solito il padrone di casa deve alzarsi a prepare le porzioni.
In questo modo invece tutti potranno rimanere seduti, continuando a chiacchierare e a giocare con la propria creatività. Soddisfacendo il proprio gusto personale.

StampaStampa Condividi

Per servire il gelato

Tra gli attrezzi per la tavola Alessi propone Big Love, una coppa per gelato in plastica colorata e interno in acciaio inox.
Disponibile in 4 colori consente di dare un tocco di vivacità in più alla tavola al momento del dessert.