Cibi e bevande
I professionisti del settore offrono consigli sugli abbinamenti degli ingredienti e sulla preparazione dei piatti, sulla scelta dei vini e sugli utensili e macchinari utili nell’arte culinaria.
Architettura e design
Nel progettare una wellness cucina bisogna condividere con l’architetto e l’interior designer la scelta e l’abbinamento dei materiali e delle luci. Gli utensili e le attrezzature devono essere funzionali e avere una valida ergonomia.
Psicologia e percezione
Molto spazio alla psicologia per interpretare cosa e come è più giusto preparare nelle varie situazioni. E per capire a fondo i motivi per cui la wellness cucina è in grado di procurare relax e benessere.
Aromaterapia
Per costruire la giusta atmosfera si possono utilizzare profumi e fragranze per ambienti. Perché i profumi (ma anche i rumori) concorrono alla qualità gustativa di un cibo.
Musica
La colonna sonora ad hoc per la cucina è pensata e selezionata per accompagnare l’esperienza della preparazione. Al gusto, al tatto e all’olfatto si aggiunge l’udito creando un vero e proprio concerto di esperienze sensoriali.
Cromoterapia
I colori esercitano degli effetti benefici sull’essere umano. Con la cromoterapia si possono utilizzare consapevolmente i colori per migliorare l'ambiente cucina e il tono dell’umore.
Feng Shui
Nell’arredamento degli interni i singoli accessori devono essere in sintonia sia l’uno con l’altro sia con tutta l’immagine d’insieme. Il Chi (essenza vitale) scorre meglio negli ambienti ampi, luminosi e curati.